| Номер ГОСТ | Название ГОСТ |
|
ГОСТ 27186-86
|
Зерно заготовляемое и поставляемое. Термины и определения |
|
ГОСТ 27493-87
|
Мука и отруби. Метод определения кислотности по болтушке |
|
ГОСТ 27494-87
|
Мука и отруби. Методы определения зольности |
|
ГОСТ 27495-87
|
Мука. Метод определения автолитической активности |
|
ГОСТ 275-56
|
Крупа. Методы определения качества |
|
ГОСТ 27558-87
|
Мука и отруби. Методы определения цвета, запаха, вкуса и хруста |
|
ГОСТ 27559-87
|
Мука и отруби. Метод определения зараженности и загрязненности вредителями хлебных запасов |
|
ГОСТ 27560-87
|
Мука и отруби. Метод определения крупности |
|
ГОСТ 276-60
|
Крупа пшеничная (Полтавская,"Артек"). Технические условия |
|
ГОСТ 27668-88
|
Мука и отруби. Приемка и методы отбора проб |
|
ГОСТ 27669-88
|
Мука пшеничная хлебопекарная. Метод пробной лабораторной выпечки хлеба |
|
ГОСТ 27670-88
|
Мука кукурузная. Метод определения жира |
|
ГОСТ 27676-88
|
Зерно и продукты его переработки. Метод определения числа падения |
|
ГОСТ 27839-88
|
Мука пшеничная. Методы определения количества и качества клейковины |
|
ГОСТ 27842-88
|
Хлеб из пшеничной муки. Технические условия |
|
ГОСТ 27844-88
|
Изделия булочные. Технические условия |
|
ГОСТ 28396-89
|
Зерновое сырье, комбикорма. Метод определения патулина |
|
ГОСТ 28402-89
|
Сухари панировочные. Общие технические условия |
|
ГОСТ 28418-89
|
Зерновые, бобовые и продукты их переработки. Методы определения зольности |
|
ГОСТ 28419-89
|
Пшеница. Метод определения сорной и зерновой примесей с применением анализатора У1-ЕАЗ |
![[<<]](/Content/Images/firstArrow.PNG){kind=small}
![[<]](/Content/Images/prevArrow.PNG){kind=small}
![[>]](/Content/Images/nextArrow.PNG){kind=small}
![[>>]](/Content/Images/lastArrow.png){kind=small}