Выполняется просмотр описания - ГОСТ Р 53045-2008
| Характеристика | Значение |
| Номер ГОСТ | ГОСТ Р 53045-2008 |
|---|---|
| Наименование | Добавки пищевые. Кислоты пищевые и регуляторы кислотности пищевых продуктов. Термины и определения |
| Наименование на англ. яз. | Food additives. Food acids and acidity regulators. Terms and definitions |
| Статус ГОСТ | принят |
| Дата актуализ. текста | 15.04.2009 |
| Дата актуализ. описания | 01.05.2009 |
| Дата введения | 01.01.2010 |
| Область применения | Настоящий стандарт устанавливает термины и определения в области пищевых кислот и регуляторов кислотности пищевых продуктов. <br> Термины, установленные настоящим стандартом, рекомендуются для применения во всех видах документации и литературы по пищевым кислотам и регуляторам кислотности, входящих в сферу работ по стандартизации и (или) использующих результаты этих работ |