Выполняется просмотр описания - ГОСТ Р 53008-2008
Характеристика | Значение |
Номер ГОСТ | ГОСТ Р 53008-2008 |
---|---|
Наименование | Полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов птицы. Общие технические условия |
Наименование на англ. яз. | Semi-prepared poultry meat and poultry offal. General specifications |
Статус ГОСТ | принят |
Дата актуализ. текста | 15.04.2009 |
Дата актуализ. описания | 01.05.2009 |
Дата введения | 01.01.2010 |
Область применения | Настоящий стандарт распространяется на полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов сельскозозяйственной птицы - кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, гусей, гусят, цесарок, цесарят и перепелов, предназначенные для реализации и производства продуктов питания |