Выполняется просмотр описания - ГОСТ Р 52478-2005
| Характеристика | Значение |
| Номер ГОСТ | ГОСТ Р 52478-2005 |
|---|---|
| Наименование | Говядина и телятина для производства продуктов детского питания. Технические условия |
| Наименование на англ. яз. | Beef and veal for children's food production. Specifications |
| Статус ГОСТ | действующий |
| Дата актуализ. текста | 15.04.2009 |
| Дата актуализ. описания | 01.05.2009 |
| Дата введения | 01.01.2007 |
| Область применения | Настоящий стандарт распространяется на говядину (в полутушах и четвертинах) и телятину (в тушах и полутушах), полученные от молодняка крупного рогатого скота и телят, выращенных с соблюдением специальных ветеринарных, зоотехнических и зоогигиенических требований и предназначенных для производства продуктов питания детей раннего возраста |