Выполняется просмотр описания - ГОСТ Р 52462-2005
| Характеристика | Значение |
| Номер ГОСТ | ГОСТ Р 52462-2005 |
|---|---|
| Наименование | Изделия хлебобулочные из пшеничной муки. Общие технические условия |
| Наименование на англ. яз. | Products bakery from wheat flour. General specifications |
| Статус ГОСТ | действующий |
| Дата актуализ. текста | 15.04.2009 |
| Дата актуализ. описания | 01.05.2009 |
| Дата введения | 01.01.2008 |
| Область применения | Настоящий стандарт распространяется на хлебобулочные изделия из пшеничной муки, предназначенные для непосредственного употребления в пищу, а также как сырье для производства панировочных сухарей, сухарей, гренок и др. <br> Стандарт не распространяется на хлебобулочные изделия пониженной влажности, хлебобулочные изделия, приготовленные способом жарки, диетические хлебобулочные изделия и хлебобулочные изделия детского питания |
| Изменения | №0 от --2008-07-22 (рег. --2008-07-22) «Дата введения перенесена», №0 от --2006-10-09 (рег. --2006-10-09) «Дата введения перенесена» |
| Приложения | Поправка к ГОСТ Р 52462-2005 |