Выполняется просмотр описания - ГОСТ Р 52196-2003
| Характеристика | Значение |
| Номер ГОСТ | ГОСТ Р 52196-2003 |
|---|---|
| Наименование | Изделия колбасные вареные. Технические условия |
| Наименование на англ. яз. | Cooked sausage items. Specifications |
| Статус ГОСТ | действующий |
| Дата актуализ. текста | 15.04.2009 |
| Дата актуализ. описания | 01.05.2009 |
| Дата введения | 01.01.2005 |
| Область применения | Настоящий стандарт распространяется на вареные колбасные изделия: колбасы, сосиски, сардельки, хлебы мясные, предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок |