Выполняется просмотр описания - ГОСТ Р 51934-2002
| Характеристика | Значение |
| Номер ГОСТ | ГОСТ Р 51934-2002 |
|---|---|
| Наименование | Повидло. Технические условия |
| Наименование на англ. яз. | Powidlo. Specifications |
| Статус ГОСТ | действующий |
| Дата актуализ. текста | 15.04.2009 |
| Дата актуализ. описания | 01.05.2009 |
| Дата введения | 01.07.2003 |
| Область применения | Настоящий стандарт распространяется на повидло, изготовленное из плодового, ягодного, овощного пюре или их смеси путем уваривания с сахаром или сахаропаточным сиропом, с добавлением или без добавления пектина, лимонной кислоты и консервантов. <br> Повидло предназначено для реализации в розничной торговой сети, предприятий общественного питания и для промышленного использования |
| Изменения | №0 от --2007-11-01 (рег. --2007-11-01) «Дата введения перенесена» |
| Приложения | Поправка к ГОСТ Р 51934-2002 |