Выполняется просмотр описания - ГОСТ Р 51880-2002
| Характеристика | Значение |
| Номер ГОСТ | ГОСТ Р 51880-2002 |
|---|---|
| Наименование | Кофе растворимый. Определение массовых долей свободных и общих углеводов. Метод высокоэффективной анионообменной хроматографии |
| Наименование на англ. яз. | Instant coffee. Determination of free and total carbohydrate contents. Method using high-performance anion-exchange chromatography |
| Статус ГОСТ | действующий |
| Дата актуализ. текста | 15.04.2009 |
| Дата актуализ. описания | 01.05.2009 |
| Дата введения | 01.01.2003 |
| Область применения | Настоящий стандарт распространяется на растворимый кофе и устанавливает метод определения массовых долей свободных и общих углеводов: отдельных моносахаридов, сахарозы и маннита с использованием высокоэффективной анионообменной хроматографии в диапазоне измерений их массовых долей свыше 0,3% |