Выполняется просмотр описания - ГОСТ Р 51875-2002
| Характеристика | Значение |
| Номер ГОСТ | ГОСТ Р 51875-2002 |
|---|---|
| Наименование | Вина, виноматериалы и коньяки. Фотоэлектроколориметрический метод определения массовой концентрации сахара с применением пикриновой кислоты (тринитрофенола) |
| Наименование на англ. яз. | Wines, wine materials and cognacs. Photoelectric colorimetric method for determination of sugar mass concentration using picric acid (trinitrophenol) |
| Статус ГОСТ | действующий |
| Дата актуализ. текста | 15.04.2009 |
| Дата актуализ. описания | 01.05.2009 |
| Дата введения | 01.01.2003 |
| Область применения | Настоящий стандарт распространяется на вина, виноматериалы, коньяки и устанавливает фотоэлектроколориметрический метод определения массовой концентрации сахара (сахарозы, глюкозы, фруктозы) с применением пикриновой кислоты (тринитрофенола). <br> Диапазон измерения массовой концентрации сахара 0,1-300 г/дм в кубе |