|
Характеристика
|
Значение
|
|
Номер ГОСТ
|
ГОСТ Р 51809-2001
|
| Наименование |
Капуста белокочанная свежая, реализуемая в розничной торговой сети. Технические условия
|
| Наименование на англ. яз. |
Frech white-headed cabbage for retail. Specifications
|
|
Статус ГОСТ
|
действующий
|
| Дата актуализ. текста |
15.04.2009
|
| Дата актуализ. описания |
01.05.2009
|
| Дата введения |
01.01.2003
|
| Область применения |
Настоящий стандарт распространяется на свежую белокочанную капусту (Brassica oleracia L.), предназначенную для поставки предприятиям розничной торговой сети и общественного питания и реализации в розничной торговой сети
|