|
Характеристика
|
Значение
|
|
Номер ГОСТ
|
ГОСТ Р 51655-2000
|
| Наименование |
Алкогольная продукция и сырье для ее производства. Метод определения массовой концентрации свободного и общего диоксида серы
|
| Наименование на англ. яз. |
The alcohol production and raw material for it producing. Method for determination of free and total sulphurous acid
|
|
Статус ГОСТ
|
действующий
|
| Дата актуализ. текста |
15.04.2009
|
| Дата актуализ. описания |
01.05.2009
|
| Дата введения |
01.07.2001
|
| Область применения |
Настоящий стандарт распространяется на алкогольную продукцию и сырье для ее производства: вина, виноматериалы, спиртные напитки, винные, плодовые дистилляты и соки для промышленной переработки и устанавливает метод определения массовой концентрации свободного и общего диоксида серы.
<br> Метод основан на окислении сернистой кислоты йодом в серную кислоту в кислой среде в присутствии крахмала. Связанная сернистая кислота предварительно разрушается под действием щелочи, а затем подкисленная серной кислотой, переводится в свободное состояние
|
| Изменения |
№0 от --2001-12-24 (рег. --2001-12-24) «Дата введения перенесена»
|
| Приложения |
Поправка к ГОСТ Р 51655-2000
|
