|
Характеристика
|
Значение
|
|
Номер ГОСТ
|
ГОСТ Р 51620-2000
|
| Наименование |
Алкогольная продукция и сырье для ее производства. Метод определения массовой концентрации приведенного экстракта
|
| Наименование на англ. яз. |
The alcohol production and raw material for it producing. Method of total extract determination
|
|
Статус ГОСТ
|
действующий
|
| Дата актуализ. текста |
15.04.2009
|
| Дата актуализ. описания |
01.05.2009
|
| Дата введения |
01.07.2001
|
| Область применения |
Настоящий стандарт распространяется на алкогольную продукцию и сырье для ее производства: вина, виноматериалы, спиртные напитки и соки для промышленной переработки и устанавливает метод определения массовой концентрации приведенного экстракта.
<br> Метод основан на определении массовой концентрации общего экстракта с помощью пикнометра по относительной плотности продукта и относительной плотности его дистиллята. Массовую концентрацию приведенного и остаточного экстракта вычисляют на основании полученного значения общего экстракта
|
| Изменения |
№0 от --2008-02-28 (рег. --2008-02-28) «Дата введения перенесена»
|
| Приложения |
Поправка к ГОСТ Р 51620-2000
|
