Выполняется просмотр описания - ГОСТ Р 51493-99
| Характеристика | Значение |
| Номер ГОСТ | ГОСТ Р 51493-99 |
|---|---|
| Наименование | Рыба разделанная и неразделанная мороженая. Технические условия |
| Наименование на англ. яз. | Frozen eviscerated and uneviscerated fish. Specifications |
| Статус ГОСТ | действующий |
| Дата актуализ. текста | 15.04.2009 |
| Дата актуализ. описания | 01.05.2009 |
| Дата введения | 01.01.2001 |
| Область применения | Настоящий стандарт распространяется на рыбу мороженую разделанную и неразделанную для экспорта и импорта, кроме рыб семейства осетровых |