| Область применения |
Настоящий стандарт распространяется на натуральные консервы и с добавлением масла, изготовляемые из тихоокеанских (дальневосточных) лососевых рыб следующих биологических видов:
<br> - семга - Salmo salar;
<br> - нерка - Oncorhynchus nerka;
<br> - кижуч - Oncorhynchus kisutch;
<br> - чавыча - Oncorhynchus tschawytscha;
<br> - горбуша - Oncorhynchus gorbuscha;
<br> - кета - Oncorhynchus keta;
<br> - кунджа - Salvelinus Leucomaenis;
<br> - сима - Oncorhynchus masu;
<br> - голец тихоокеанский - Salvelinus malma
|
