Выполняется просмотр описания - ГОСТ Р 51479-99
| Характеристика | Значение |
| Номер ГОСТ | ГОСТ Р 51479-99 |
|---|---|
| Наименование | Мясо и мясные продукты. Метод определения массовой доли влаги |
| Наименование на англ. яз. | Meat and meat products. Method for determination of moisture content |
| Статус ГОСТ | действующий |
| Дата актуализ. текста | 15.04.2009 |
| Дата актуализ. описания | 01.05.2009 |
| Дата введения | 01.01.2001 |
| Область применения | Настоящий стандарт распространяется на мясо, включая мясо птицы, и мясные продукты и устанавливает арбитражный метод определения массовой доли влаги |