Выполняется просмотр описания - ГОСТ Р 51471-99
| Характеристика | Значение |
| Номер ГОСТ | ГОСТ Р 51471-99 |
|---|---|
| Наименование | Жир молочный. Метод обнаружения растительных жиров газожидкостной хроматографией стеринов |
| Наименование на англ. яз. | Milk fat. Detection method of vegetable fat by gas-liquid chromatography of sterols |
| Статус ГОСТ | действующий |
| Дата актуализ. текста | 15.04.2009 |
| Дата актуализ. описания | 01.05.2009 |
| Дата введения | 01.01.2001 |
| Область применения | Настоящий стандарт распространяется на молочный жир, выделенный из молока и молочных продуктов, и устанавливает метод обнаружения растительных жиров и масел методом газожидкостной хроматографии стеринов |