Выполняется просмотр описания - ГОСТ Р 51466-99
| Характеристика | Значение |
| Номер ГОСТ | ГОСТ Р 51466-99 |
|---|---|
| Наименование | Казеины. Метод определения массовой доли "связанной золы" |
| Наименование на англ. яз. | Caseins. Method for determination of "fixed ash" mass fraction |
| Статус ГОСТ | действующий |
| Дата актуализ. текста | 15.04.2009 |
| Дата актуализ. описания | 01.05.2009 |
| Дата введения | 01.01.2001 |
| Область применения | Настоящий стандарт распространяется на кислотные казеины и казеины, полученные молочнокислым брожением, и устанавливает метод определения массовой доли “связанной золы“ |