Выполняется просмотр описания - ГОСТ Р 51448-99
| Характеристика | Значение |
| Номер ГОСТ | ГОСТ Р 51448-99 |
|---|---|
| Наименование | Мясо и мясные продукты. Методы подготовки проб для микробиологических исследований |
| Наименование на англ. яз. | Meat and meat products. Methods of test samples preparation for microbiological examination |
| Статус ГОСТ | действующий |
| Дата актуализ. текста | 15.04.2009 |
| Дата актуализ. описания | 01.05.2009 |
| Дата введения | 01.01.2001 |
| Область применения | Настоящий стандарт распространяется на мясо и мясные продукты, включая мясо и продукты из мяса птицы, и устанавливает общий порядок подготовки первичных проб, отобранных по ГОСТ Р 50447 (ИСО 3100-1), для микробиологических исследований |
