Выполняется просмотр описания - ГОСТ Р 51446-99
| Характеристика | Значение |
| Номер ГОСТ | ГОСТ Р 51446-99 |
|---|---|
| Наименование | Микробиология. Продукты пищевые. Общие правила микробиологических исследований |
| Наименование на англ. яз. | Microbiology. Food stuffs. General rules for microbiological examinations |
| Статус ГОСТ | действующий |
| Дата актуализ. текста | 15.04.2009 |
| Дата актуализ. описания | 01.05.2009 |
| Дата введения | 01.01.2001 |
| Область применения | Настоящий стандарт распространяется на пищевые продукты и устанавливает общие правила проведения микробиологических исследований. <br> Стандарт способствует обоснованности исследований, обеспечению идентичности общих технических условий приемов исследований, применяемых в различных лабораториях, достижению сопоставимости результатов, полученных в разных лабораториях, и содействию по защите здоровья персонала лаборатории путем устранения опасности заражения |