Область применения |
Настоящий стандарт распространяется на безопасность электрических универсальных сковород для предприятий общественного питания, не предназначенных для бытового применения, с номинальным напряжением, не превышающим 250 В между одной фазой и нейтралью для однофазных аппаратов и 480 В - для других аппаратов.
<br> Стандарт не распространяется на:
<br> - сковороды, предназначенные исключительно для промышленных целей;
<br> - сковороды, предназначенные для работы в местах со специальными условиями, такими как коррозионная или взрывоопасная среда (пыль, пар или газ);
<br> - сковороды непрерывного действия, используемые в пищевой промышленности;
<br> - фритюрницы для предприятий общественного питания
|