Норматив

используйте наш сборник стандартов для своих нужд

Выполняется просмотр описания - ГОСТ Р 51366-99

Загрузка данных
Просмотр содержимого документа

Характеристика Значение
Номер ГОСТ ГОСТ Р 51366-99
Наименование Безопасность бытовых и аналогичных электрических приборов. Частные требования к электрическим универсальным сковородам для предприятий общественного питания
Наименование на англ. яз. Safety of household and similar electrical appliances. Particular requirements for commecial electric multi-purpose cooking pans
Статус ГОСТ действующий
Дата актуализ. текста 15.04.2009
Дата актуализ. описания 01.05.2009
Дата введения 01.01.2001
Область применения Настоящий стандарт распространяется на безопасность электрических универсальных сковород для предприятий общественного питания, не предназначенных для бытового применения, с номинальным напряжением, не превышающим 250 В между одной фазой и нейтралью для однофазных аппаратов и 480 В - для других аппаратов. <br> Стандарт не распространяется на: <br> - сковороды, предназначенные исключительно для промышленных целей; <br> - сковороды, предназначенные для работы в местах со специальными условиями, такими как коррозионная или взрывоопасная среда (пыль, пар или газ); <br> - сковороды непрерывного действия, используемые в пищевой промышленности; <br> - фритюрницы для предприятий общественного питания