Характеристика
|
Значение
|
Номер ГОСТ
|
ГОСТ Р 51187-98
|
Наименование |
Полуфабрикаты мясные рубленые, пельмени, фарши для детского питания. Общие технические условия
|
Наименование на англ. яз. |
Semi-prepared ground meat products, stuffed dumplings, comminuted meat for child nutrition. General specifications
|
Статус ГОСТ
|
действующий
|
Дата актуализ. текста |
15.04.2009
|
Дата актуализ. описания |
01.05.2009
|
Дата введения |
01.01.1999
|
Область применения |
Настоящий стандарт распространяется на мясные рубленые полуфабрикаты, пельмени, фарши для рационального, профилактического и лечебного питания детей
|