Выполняется просмотр описания - ГОСТ Р 51132-98
| Характеристика | Значение |
| Номер ГОСТ | ГОСТ Р 51132-98 |
|---|---|
| Наименование | Кета семужного посола. Технические условия |
| Наименование на англ. яз. | Large sized fat fall keta slightly salt cured ("Semuzhnaya"). Specifications |
| Статус ГОСТ | действующий |
| Дата актуализ. текста | 15.04.2009 |
| Дата актуализ. описания | 01.05.2009 |
| Дата введения | 01.07.1998 |
| Область применения | Настоящий стандарт распространяется на кету (Oncorhynchus keta infraspecies autumnalis), изготовляемую семужным посолом |