Выполняется просмотр описания - ГОСТ Р 51025-97
| Характеристика | Значение |
| Номер ГОСТ | ГОСТ Р 51025-97 |
|---|---|
| Наименование | Тугун, ряпушка и пелядь пряного посола (бочковые). Технические условия |
| Наименование на англ. яз. | Spicy salted tugun cieco and peled (in barrels). Specifications |
| Статус ГОСТ | действующий |
| Дата актуализ. текста | 15.04.2009 |
| Дата актуализ. описания | 01.05.2009 |
| Дата введения | 01.11.1997 |
| Область применения | Настоящий стандарт распространяется на тугун, ряпушку и пелядь пряного посола |