|
Характеристика
|
Значение
|
|
Номер ГОСТ
|
ГОСТ Р 50846-96
|
| Наименование |
Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Методика измерения массовой доли аммиака в рыбе
|
| Наименование на англ. яз. |
Fish, sea mammals, sea invertebrates and products of their treatment. Methods of measuring ammonia mass part in fish
|
|
Статус ГОСТ
|
действующий
|
| Дата актуализ. текста |
15.04.2009
|
| Дата актуализ. описания |
01.05.2009
|
| Дата введения |
01.01.1997
|
| Область применения |
Настоящий стандарт распространяется на рыбное сырье и рыбную продукцию (рыба холодного копчения и соленая) и устанавливает методы измерения массовой доли аммиака: фотометрический и обратного титрования избытка трихлоруксусной кислоты.
<br> Данная методика предназначена для производственных лабораторий и лабораторий Службы лабораторного контроля Комитета РФ по рыболовству
|
