Выполняется просмотр описания - ГОСТ Р 50763-95
| Характеристика | Значение |
| Номер ГОСТ | ГОСТ Р 50763-95 |
|---|---|
| Наименование | Общественное питание. Кулинарная продукция, реализуемая населению. Общие технические условия |
| Наименование на англ. яз. | Public catering. Products of catering. General specifications |
| Статус ГОСТ | заменён |
| Дата актуализ. текста | 15.04.2009 |
| Дата актуализ. описания | 01.05.2009 |
| Дата введения | 01.07.1995 |
| Область применения | Настоящий стандарт устанавливает общие технические требования к кулинарной продукции, реализуемой населению, правила приемки, методы контроля, обеспечивающие ее безопасность для жизни и здоровья людей, окружающей среды. <br> Положения настоящего стандарта распространяются на кулинарную продукцию, выпускаемую предприятиями общественного питания различных форм собственности, а также гражданами-предпринимателями |
| Заменяет | ГОСТ Р 50763-2007 |