Выполняется просмотр описания - ГОСТ Р 50522-93
| Характеристика | Значение |
| Номер ГОСТ | ГОСТ Р 50522-93 |
|---|---|
| Наименование | Виноград столовый. Руководство по хранению в холодильных камерах |
| Наименование на англ. яз. | Table grapes. Guide to cold storage |
| Статус ГОСТ | действующий |
| Дата актуализ. текста | 15.04.2009 |
| Дата актуализ. описания | 01.05.2009 |
| Дата введения | 01.01.1994 |
| Область применения | Настоящий стандарт устанавливает способы обеспечения сохранности в течение относительно продолжительного хранения в холодильных камерах определенных ампелографических сортов столового винограда семейства Vitis vinifera Linnaeus. <br> В стандарте изложены правила долгосрочного хранения в таре в предварительно охлажденных холодильных камерах с общеобменной вентиляцией, обеспечивающих фумигацию винограда сернистым ангидридом, в местах заготовки |