|
Характеристика
|
Значение
|
|
Номер ГОСТ
|
ГОСТ 8756.13-87
|
| Наименование |
Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения сахаров
|
| Наименование на англ. яз. |
Fruit and vegetable products. Methods for determination of sugars
|
|
Статус ГОСТ
|
действующий
|
| Дата актуализ. текста |
15.04.2009
|
| Дата актуализ. описания |
01.05.2009
|
| Дата введения |
01.01.1987
|
| Область применения |
Настоящий стандарт распространяется на продукты переработки плодов и овощей и устанавливает методы определения массовой доли редуцирующих сахаров, общего сахара и сахарозы
|
| Документы взамен текущего |
ГОСТ 8756.13-70
|
