Выполняется просмотр описания - ГОСТ 814-96
| Характеристика | Значение |
| Номер ГОСТ | ГОСТ 814-96 |
|---|---|
| Наименование | Рыба охлажденная. Технические условия |
| Наименование на англ. яз. | Iced fish. Specifications |
| Статус ГОСТ | действующий |
| Дата актуализ. текста | 15.04.2009 |
| Дата актуализ. описания | 01.05.2009 |
| Дата введения | 01.01.1997 |
| Область применения | Настоящий стандарт распространяется на охлажденную рыбу всех семейств и видов. <br> Стандарт не распространяется на лосося каспийского, семгу, нельму, белорыбицу, анчоусовых, мелких сельдевых (кильку, салаку, тюльку), бычковых, глоссу, ерша, корюшку, касатку, снетка, мелочь второй и третьей групп |
| Документы взамен текущего | ГОСТ 814-61 |