Выполняется просмотр описания - ГОСТ 812-88
| Характеристика | Значение |
| Номер ГОСТ | ГОСТ 812-88 |
|---|---|
| Наименование | Сельди горячего копчения. Технические условия |
| Наименование на англ. яз. | Hot-smoked herrings. Specifications |
| Статус ГОСТ | действующий |
| Дата актуализ. текста | 15.04.2009 |
| Дата актуализ. описания | 01.05.2009 |
| Дата введения | 01.07.1989 |
| Область применения | Настоящий стандарт распространяется на сельди горячего копчения. <br> Стандарт не распространяется на тихоокеанскую сельдь длиной 17 см и менее, атлантическую и беломорскую сельдь длиной 13 см и менее |
| Документы взамен текущего | ГОСТ 812-55 |