|
Характеристика
|
Значение
|
|
Номер ГОСТ
|
ГОСТ 7597-55
|
| Наименование |
Мясо-свинина. Разделка для розничной торговли
|
| Наименование на англ. яз. |
Pork meat. Cutting for retail trade
|
|
Статус ГОСТ
|
действующий
|
| Дата актуализ. текста |
15.04.2009
|
| Дата актуализ. описания |
01.05.2009
|
| Дата введения |
01.10.1955
|
| Область применения |
Настоящий стандарт предусматривает порядок разделки свиных туш или полутуш на отдельные сортовые части для розничной торговли
|
| Документы взамен текущего |
ОСТ НКПП 8474/24
|
| Изменения |
№0 от --2010-01-01 (рег. --2008-10-15) «Поправка к изменению», №1 от --1981-01-01 (рег. --1975-11-14) «Срок действия продлен»
|
