|
Характеристика
|
Значение
|
|
Номер ГОСТ
|
ГОСТ 6481-97
|
| Наименование |
Изделия балычные из осетровых рыб холодного копчения и вяленые. Технические условия
|
| Наименование на англ. яз. |
Balyk products of smoked and dried sturgeon fishes. Specifications
|
|
Статус ГОСТ
|
действующий
|
| Дата актуализ. текста |
15.04.2009
|
| Дата актуализ. описания |
01.05.2009
|
| Дата введения |
01.01.1998
|
| Область применения |
Настоящий стандарт распространяется на балычные изделия холодного копчения и вяленые, изготовленные из осетровых рыб: белуги; калуги; осетра: амурского, куринского (персидского), русского, сибирского; севрюги; шипа
|
| Документы взамен текущего |
ГОСТ 6481-82
|
| Изменения |
№1 от --2003-07-01 (рег. --2002-12-18) «Текстовое изменение; Изменены ссылочные НД»
|
| Приложения |
Изменение №1 к ГОСТ 6481-97
|
