Норматив

используйте наш сборник стандартов для своих нужд

Выполняется просмотр описания - ГОСТ 5897-90

Загрузка данных
Просмотр содержимого документа

Характеристика Значение
Номер ГОСТ ГОСТ 5897-90
Наименование Изделия кондитерские. Методы определения органолептических показателей качества, размеров, массы нетто и составных частей
Наименование на англ. яз. Confectionary. Methods for determination of organoleptic quality indices, sizes, netto-mass and components
Статус ГОСТ действующий
Дата актуализ. текста 15.04.2009
Дата актуализ. описания 01.05.2009
Дата введения 01.01.1992
Область применения Настоящий стандарт распространяется на кондитерские изделия и полуфабрикаты и устанавливает методы определения их внешнего вида, вкуса, запаха, цвета, размеров и количества изделий на 1кг, массы нетто, составных частей, качества фасования, упаковки и маркировки. Требования настоящего стандарта являются обязательными
Документы взамен текущего ГОСТ 5897-70