Выполняется просмотр описания - ГОСТ 5897-90
Характеристика | Значение |
Номер ГОСТ | ГОСТ 5897-90 |
---|---|
Наименование | Изделия кондитерские. Методы определения органолептических показателей качества, размеров, массы нетто и составных частей |
Наименование на англ. яз. | Confectionary. Methods for determination of organoleptic quality indices, sizes, netto-mass and components |
Статус ГОСТ | действующий |
Дата актуализ. текста | 15.04.2009 |
Дата актуализ. описания | 01.05.2009 |
Дата введения | 01.01.1992 |
Область применения | Настоящий стандарт распространяется на кондитерские изделия и полуфабрикаты и устанавливает методы определения их внешнего вида, вкуса, запаха, цвета, размеров и количества изделий на 1кг, массы нетто, составных частей, качества фасования, упаковки и маркировки. Требования настоящего стандарта являются обязательными |
Документы взамен текущего | ГОСТ 5897-70 |