Характеристика
|
Значение
|
Номер ГОСТ
|
ГОСТ 4814-57
|
Наименование |
Блоки мясные замороженные. Технические условия
|
Наименование на англ. яз. |
Frozen meat in blocks. Specifications
|
Статус ГОСТ
|
действующий
|
Дата актуализ. текста |
15.04.2009
|
Дата актуализ. описания |
01.05.2009
|
Дата введения |
01.11.1957
|
Область применения |
Настоящий стандарт распространяется на замороженные мясные блоки из говяжьего, бараньего и свиного мяса на костях, предназначенные для пищевых целей
|
Документы взамен текущего |
ГОСТ 4814-49
|
Изменения |
№1 от --1963-06-01 (рег. --1963-03-22) «Срок действия продлен», №4 от --1991-07-01 (рег. --1990-12-03) «Срок действия продлен», №2 от --1971-06-01 (рег. --1971-05-27) «Срок действия продлен», №3 от --1981-01-01 (рег. --1980-08-11) «Срок действия продлен»
|