|
Характеристика
|
Значение
|
|
Номер ГОСТ
|
ГОСТ 3945-78
|
| Наименование |
Пресервы рыбные. Рыба пряного посола. Технические условия
|
| Наименование на англ. яз. |
Fish preserves. Fish in spicial brine. Specifications
|
|
Статус ГОСТ
|
действующий
|
| Дата актуализ. текста |
15.04.2009
|
| Дата актуализ. описания |
01.05.2009
|
| Дата введения |
01.01.1979
|
| Область применения |
Настоящий стандарт распространяется на пресервы, приготовленные из неразделанной рыбы следующих видов: каспийской, балтийской и североморской кильки; салаки; анчоуса; тюльки; хамсы; атлантической, тихоокеанской мелкой, тихоокеанской мелкой (озерной), беломорской, азово-черноморской (мелкой и средней), тигуна и круглой сельди; жирной мойвы; озерных и прудовых пеляди и чира; кильки черноморской; сайры; рянушки и рипуса, а также из обезглавленной жирной мойвы и салаки
|
| Документы взамен текущего |
ГОСТ 3945-68
|
| Изменения |
№1 от --1979-11-01 (рег. --1979-07-26) «Срок действия продлен», №7 от --1986-02-01 (рег. --1985-08-20) «Срок действия продлен», №6 от --1985-03-01 (рег. --1984-09-11) «Срок действия продлен», №9 от --1991-01-01 (рег. --1990-06-26) «Срок действия продлен», №8 от --1989-07-01 (рег. --1988-12-28) «Срок действия продлен», №5 от --1984-06-01 (рег. --1984-01-09) «Срок действия продлен», №2 от --1980-05-01 (рег. --1980-01-18) «Срок действия продлен», №3 от --1982-04-01 (рег. --1981-10-30) «Срок действия продлен», №4 от --1983-04-01 (рег. --1982-11-09) «Срок действия продлен»
|
