Характеристика
|
Значение
|
Номер ГОСТ
|
ГОСТ 31227-2004
|
Наименование |
Натрий лимоннокислый трехзамещенный 5,5-водный пищевой (цитрат натрия). Технические условия
|
Наименование на англ. яз. |
Food 5,5-aqueous tri-sodium citrate. Specifications
|
Статус ГОСТ
|
действующий
|
Дата актуализ. текста |
15.04.2009
|
Дата актуализ. описания |
01.05.2009
|
Дата введения |
01.01.2006
|
Область применения |
Настоящий стандарт распространяется на трехзамещенный 5,5-водный пищевой лимоннокислый натрий, предназначенный для применения в пищевой промышленности при производстве пищевых продуктов в качестве пищевой добавки Е 331
|
Изменения |
№0 от --2007-01-24 (рег. --2007-01-24) «Дата введения перенесена»
|
Приложения |
Поправка к ГОСТ 31227-2004
|