Выполняется просмотр описания - ГОСТ 30524-97
Характеристика | Значение |
Номер ГОСТ | ГОСТ 30524-97 |
---|---|
Наименование | Общественное питание. Требования к обслуживающему персоналу |
Наименование на англ. яз. | Public catering. Requirements for attending personnel |
Статус ГОСТ | действующий |
Дата актуализ. текста | 15.04.2009 |
Дата актуализ. описания | 01.05.2009 |
Дата введения | 16.04.1998 |
Область применения | Настоящий стандарт устанавливает требования к обслуживающему персоналу предприятий общественного питания различных типов и классов независимо от форм собственности. <br> Стандарт применяется при проведении сертификации услуг общественного питания, а также может быть использован при присвоении квалификации обслуживающему персоналу |