Выполняется просмотр описания - ГОСТ 30523-97
| Характеристика | Значение |
| Номер ГОСТ | ГОСТ 30523-97 |
|---|---|
| Наименование | Услуги общественного питания. Общие требования |
| Наименование на англ. яз. | Public catering establischments services. General requirements |
| Статус ГОСТ | действующий |
| Дата актуализ. текста | 15.04.2009 |
| Дата актуализ. описания | 01.05.2009 |
| Дата введения | 16.04.1998 |
| Область применения | Настоящий стандарт устанавливает классификацию услуг общественного питания, общие требования к качеству услуг и обязательные требования по безопасности услуг, оказываемых в сфере общественного питания. <br> Настоящий стандарт распространяется на предприятия общественного питания всех форм собственности, различных типов и классов, а также граждан-предпринимателей, осуществляющих деятельность в сфере общественного питания |