|
Характеристика
|
Значение
|
|
Номер ГОСТ
|
ГОСТ 30364.2-96
|
| Наименование |
Продукты яичные. Методы микробиологического контроля
|
| Наименование на англ. яз. |
Egg products. Microbiological testing methods
|
|
Статус ГОСТ
|
действующий
|
| Дата актуализ. текста |
15.04.2009
|
| Дата актуализ. описания |
01.05.2009
|
| Дата введения |
01.01.1999
|
| Область применения |
Настоящий стандарт устанавливает методы микробиологического контроля жидких и сухих яичных продуктов, изготовленных из куриных яиц и предназначенных для пищевых целей
|
| Документы взамен части |
ГОСТ 2858-82 в части методов микробиологического контроля
|
