Характеристика
|
Значение
|
Номер ГОСТ
|
ГОСТ 30364.1-97
|
Наименование |
Продукты яичные. Методы физико-химического контроля
|
Наименование на англ. яз. |
Egg products. Physical and chemical testing methods
|
Статус ГОСТ
|
действующий
|
Дата актуализ. текста |
15.04.2009
|
Дата актуализ. описания |
01.05.2009
|
Дата введения |
01.01.1999
|
Область применения |
Настоящий стандарт распространяется на жидкие и сухие яичные продукты, изготовленные из куриных яиц и предназначенные для пищевых целей, и устанавливает физико-химические методы контроля
|
Документы взамен части |
ГОСТ 2858-82 в части методов физико-химического контроля
|