|
Характеристика
|
Значение
|
|
Номер ГОСТ
|
ГОСТ 30004.2-93
|
| Наименование |
Майонезы. Правила приемки и методы испытаний
|
| Наименование на англ. яз. |
Mayonnaises. Sampling rules and test methods
|
|
Статус ГОСТ
|
действующий
|
| Дата актуализ. текста |
15.04.2009
|
| Дата актуализ. описания |
01.05.2009
|
| Дата введения |
01.01.1997
|
| Область применения |
Настоящий стандарт распространяется на майонезы и устанавливает правила приемки и методы испытаний органолептических и физико-химических показателей
|
| Документы взамен текущего |
ОСТ 10-77-87
|
