Выполняется просмотр описания - ГОСТ 29186-91
| Характеристика | Значение |
| Номер ГОСТ | ГОСТ 29186-91 |
|---|---|
| Наименование | Пектин. Технические условия |
| Наименование на англ. яз. | Pectin. Specifications |
| Статус ГОСТ | действующий |
| Дата актуализ. текста | 15.04.2009 |
| Дата актуализ. описания | 01.05.2009 |
| Дата введения | 01.01.1993 |
| Область применения | Настоящий стандарт распространяется на пектин, полученный из яблочных или цитрусовых выжимок, применяемый для изготовления пищевых продуктов. Требования стандарта являются обязательными, кроме пункта 1.8, требования которого являются рекомендуемыми. Термины. применяемые в стандарте, и их пояснения приведены в приложении 1 |
| Документы взамен текущего | ОСТ 111-3-82 |