Выполняется просмотр описания - ГОСТ 29177-91
| Характеристика | Значение |
| Номер ГОСТ | ГОСТ 29177-91 |
|---|---|
| Наименование | Зерно. Методы определения состояния (степени деструкции) крахмала |
| Наименование на англ. яз. | Grain. Methods of determining of distruction grade of starch |
| Статус ГОСТ | действующий |
| Дата актуализ. текста | 15.04.2009 |
| Дата актуализ. описания | 01.05.2009 |
| Дата введения | 01.01.1993 |
| Область применения | Стандарт распространяется на необработанное зерно, а также на зерно, подвергнутое различным способам гидротермической обработки (микронизация, экструдирование, поджаривание и т.п.) и устанавливает метод определения деструкции крахмала |