Выполняется просмотр описания - ГОСТ 29128-91
Характеристика | Значение |
Номер ГОСТ | ГОСТ 29128-91 |
---|---|
Наименование | Продукты мясные. Термины и определения по органолептической оценке качества |
Наименование на англ. яз. | Meat products. Terms and definitions on organoleptical quality evaluation |
Статус ГОСТ | действующий |
Дата актуализ. текста | 15.04.2009 |
Дата актуализ. описания | 01.05.2009 |
Дата введения | 01.01.1993 |
Область применения | Настоящий стандарт устанавливает основные термины и определения понятий органолептической оценки качества мясных продуктов |