Выполняется просмотр описания - ГОСТ 29052-91
| Характеристика | Значение |
| Номер ГОСТ | ГОСТ 29052-91 |
|---|---|
| Наименование | Пряности. Кардамон. Технические условия |
| Наименование на англ. яз. | Spices. Cardamon. Specifications |
| Статус ГОСТ | действующий |
| Дата актуализ. текста | 15.04.2009 |
| Дата актуализ. описания | 01.05.2009 |
| Дата введения | 01.01.1993 |
| Область применения | Настоящий стандарт распространятся на пряность - кардамон, представляющую собой высушенные зрелые плоды тропического растения Elletaria Cardamonum (из семейства имбирных), применяемую при приготовлении различных продуктов питания. Коды ОКП приведены в приложении. Требования настоящего стандарта являются обязательными |
| Документы взамен текущего | ОСТ 18-282-76 |