Выполняется просмотр описания - ГОСТ 29045-91
| Характеристика | Значение |
| Номер ГОСТ | ГОСТ 29045-91 |
|---|---|
| Наименование | Пряности. Перец душистый. Технические условия |
| Наименование на англ. яз. | Spices. Pimento or allspice. Specifications |
| Статус ГОСТ | действующий |
| Дата актуализ. текста | 15.04.2009 |
| Дата актуализ. описания | 01.05.2009 |
| Дата введения | 01.01.1993 |
| Область применения | Настоящий стандарт распространяется на пряность - перец душистый, предствляющую собой высушенные плоды вечнозеленого дерева Pimenta dioica officinalis L. (из семейства миртовых), применяемую при приготовлении различных продуктов питания |
| Документы взамен текущего | ОСТ 18-274-76 |