Норматив

используйте наш сборник стандартов для своих нужд

Выполняется просмотр описания - ГОСТ 28914-91

Загрузка данных
Просмотр содержимого документа

Характеристика Значение
Номер ГОСТ ГОСТ 28914-91
Наименование Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Метод определения алюминия
Наименование на англ. яз. Canned and preserved fish and seaproducts. Method of determination of aluminium
Статус ГОСТ действующий
Дата актуализ. текста 15.04.2009
Дата актуализ. описания 01.05.2009
Дата введения 01.02.1992
Область применения Настоящий стандарт устанавливает фотометрический метод определения алюминия в консервах и пресервах из рыбы и морепродуктов. Минимальная масса алюминия, определяемая данным методом, 3 мкг в колориметрируемом объеме. Метод основан на способности иона алюминия образовывать с алюминоном оранжево-красное комплексное соединение. Реакция осуществляется при рН 4,5 в присутствии сульфата аммония