Выполняется просмотр описания - ГОСТ 28741-90
| Характеристика | Значение |
| Номер ГОСТ | ГОСТ 28741-90 |
|---|---|
| Наименование | Продукты питания из картофеля. Приемка, подготовка проб и методы испытаний |
| Наименование на англ. яз. | Potatoes food products. Acceptance sample preparation, test methods |
| Статус ГОСТ | действующий |
| Дата актуализ. текста | 15.04.2009 |
| Дата актуализ. описания | 01.05.2009 |
| Дата введения | 01.01.1992 |
| Область применения | Настоящий стандарт распространяется на сушеные, обжаренные, быстрозамороженные продукты питания из картофеля и устанавливает правила их приемки, подготовку проб и методы испытаний. <br> Настоящий стандарт не распространяется на сушеный картофель |
| Документы взамен текущего | ОСТ 111-21-84 |