|
Характеристика
|
Значение
|
|
Номер ГОСТ
|
ГОСТ 2858-82
|
| Наименование |
Порошок яичный. Технические условия
|
| Наименование на англ. яз. |
Egg powder. Specifications
|
|
Статус ГОСТ
|
заменён
|
| Дата актуализ. текста |
15.04.2009
|
| Дата актуализ. описания |
01.05.2009
|
| Дата введения |
01.01.1754
|
| Область применения |
Настоящий стандарт распространяется на яичный порошок, изготовленный из куриных яиц и предназначенный для приготовления пищевых продуктов
|
| Документы взамен текущего |
ГОСТ 2858-69
|
| Изменения |
№0 от --1987-06-26 (рег. --1987-06-26) «Срок действия продлен», №1 от --1987-01-01 (рег. --1986-12-05) «Срок действия продлен»
|
| Заменяет в части |
ГОСТ 30364.1-97 в части методов физико-химического контроля; ГОСТ 30364.0-97 в части методов отбора проб и органолептического анализа; ГОСТ 30363-96 в части технических требований, правил приемки, упаковки, маркировки, транспортирования и хранения; ГОСТ 30364.2-96 в части методов микробиологического контроля
|
