Выполняется просмотр описания - ГОСТ 27543-87
| Характеристика | Значение |
| Номер ГОСТ | ГОСТ 27543-87 |
|---|---|
| Наименование | Изделия кондитерские. Аппаратура, материалы, реактивы и питательные среды для микробиологических анализов |
| Наименование на англ. яз. | Confectionery. Equipment, materials, reagents and culture mediums for microbiological analysis |
| Статус ГОСТ | действующий |
| Дата актуализ. текста | 15.04.2009 |
| Дата актуализ. описания | 01.05.2009 |
| Дата введения | 01.01.1989 |
| Область применения | Настоящий стандарт распространяется на кондитерские изделия и устанавливает перечень средств измерений, оборудования, инвентаря, лабораторной посуды, материалов, реактивов и питательных сред, необходимых для определения в кондитерских изделиях мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов, бактерий группы кишечных палочек, коагулазоположительных стафилококков, дрожжей и плесневых грибов |