Выполняется просмотр описания - ГОСТ 26982-86
| Характеристика | Значение |
| Номер ГОСТ | ГОСТ 26982-86 |
|---|---|
| Наименование | Хлеб любительский. Технические условия |
| Наименование на англ. яз. | Lovers bread. Specifications |
| Статус ГОСТ | действующий |
| Дата актуализ. текста | 15.04.2009 |
| Дата актуализ. описания | 01.05.2009 |
| Дата введения | 01.12.1986 |
| Область применения | Настоящий стандарт распространяется на формовой любительский хлеб из смеси муки ржаной обдирной и пшеничной второго сорта, солода, с добавлением сахара, патоки, кориандра или тмина, или аниса и другого сырья |
| Изменения | №1 от --1993-01-01 (рег. --1991-12-12) «Срок действия продлен» |